France > Région Midi-Pyrénées > Haute-Garonne (31)
Les Pyrénées
Le pays des Pyrénées se situe aux confins sud du département de l a Haute-garonne, et à proximité de la frontière avec l'Espagne. Il se fait remarquer principalement pour ses paysages de montagne, constitués de hautes vallées parsemées de forêt où l’ours a été réintroduit, de lacs et de torrents, favorisant ainsi les vacances en pleine nature. Cette partie sud-ouest de la région Midi-Pyrénées est donc idéale l'été pour pratiquer les activités sportives telles que l'escalade, canyoning, parapente, VTT et toutes sortes de randonnées ainsi que la spéléologie. En effet, cette zone touristique connaît le plus grand réseau souterrain français pour la pratiquer notamment à Henne Morte, dans la vallée de l'Arbas. Les Pyrénées sont également un lieu privilégié pour les vacances d’hiver, où il est possible de pratiquer toutes les activités s’y rattachant : ski de piste, de fond, raquette, etc… comme à Luchon Superbagnères, Peyragudes, Le Mourtis ou encore Bourg d'Oueil. De plus, tout au long de l’année, vous pourrez bénéficier de la présence de ces eaux thermales dont les propriétés sont mondialement reconnues, comme dans sa célèbre station de Luchon "La reine des Pyrénées".
Pour des vacances plus culturelles, rendez-vous à Saint-Béat, pour son château médiéval et son musée d’art sacré ou encore à Luchon pour ses musées (aéronautique, pays de Luchon). Vous pourrez également visiter des villages perchés dans la montagne, dont le charme est tout à fait typique, comme à Cirès, Benqué dessous dessus et Saccourvielle.
Côté gastronomie, les fins gourmets sauront appréciés les recettes des hautes cimes pyrénéennes, le pétéram de Luchon, préparation à base de tripes de mouton et la Pistache luchonnaise, sorte de cassoulet à base de mouton. Le territoire des Pyrénées est par ailleurs une grande région productive de fromages comme le bethmal ou la tomme du Piémont.
En ce qui concerne l’immobilier, de nombreuses infrastructures sont ouvertes à la réservation durant une grande partie de l’année : on dénombre en effet plus de cent vingt gîtes ruraux dans cette région des Pyrénées ainsi qu’une dizaine de chambre d’hôtes, prêts à vous accueillir pour vos vacances.
Le département de la Haute-Garonne (31) est composé des pays suivants :
- Les Pyrénées
- Le Piémont pyrénéen et la Vallée de la Garonne
- Le Lauragais et le Canal du Midi
- Toulouse et le Midi toulousain
