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Le pays Rochefortais
Le pays Rochefortais est constitué d’un paysage très caractéristique : le marais, étendue plane allant jusqu’à la mer. Sur le littoral, diverses fortifications assuraient la protection de l’arsenal et du chantier naval de Rochefort : fort Liédot, Fort Boyard, Fort Lupin, Fort Vauban, Fort La Pointe, Fort Enet, et Fort de l’île Madame. Une multitude d’édifices religieux sont concentrés sur les chemins de St Jacques de Compostelle. A l’intérieur des terres du pays, vous apercevrez différentes espèces de rapaces, notamment des faucons, crécerelles, busards et buses, des hérons cendrés et pourprés, ainsi que des aigrettes et des cigognes blanches grâce à l’implantation de plate-forme artificielle. D’ailleurs la Charente Maritime est le second département français pour la nidification de la cigogne, qui se concentre dans les marais : milieu idéal pour la nidification grâce aux prairies humides. De nombreuses expositions sur les cigognes sont proposés par l’Espace Nature à Rochefort, ainsi que de nombreuses sorties La flore du pays est également très variée : orchidées, statices, salicornes et obiones comestibles, iris jaunes, butomes, etc. L’eau thermale de Rochefort, chaude, légèrement gazeuse et naturellement riche en oligoéléments, a, entre-autre, des propriétés bienfaisante, cicatrisante et antalgique et est particulièrement indiquée dans la rhumatologie, phlébologie et dermatologie. Celle-ci est au cœur des activités de la région depuis de nombreux siècles, avec ses ponts aqueducs, ses lavoirs, ses puits, ses fontaines, dont vous trouverez encore les traces. Si les grandes découvertes et les voyages scientifiques vous attirent, vous trouverez votre bonheur, tout comme La Fayette ou encore Bougainville. Avec son musée national de la marine, l’ancienne école de médecine navale, la maison Pierre Loti, le musée des commerces d’Autrefois, le conservatoire du Bégonia, le musée Hélène de Saint-Clément, la corderie royale, le chantier de l’Hermione, vous ne risquez pas de vous ennuyer ! Aux alentours, vous trouverez le musée napoléonien de l’Ile d’Aix, l’écomusée de Port des Barques, la ferme aquacole de l’île Madame à Port des Barques, le golf du pays rochefortais, le musée régional de Fouras, et bien d’autres sites encore. N’oubliez pas de gouter au passage, les recettes traditionnelles du pays : la chaudrée et la mouclade charentaise.
Le département de Charente Maritime est composé des pays suivants :
- Le pays d'Aunis
- Le pays Rochelais
- Le pays de l'Ile de Ré
- Le pays Rochefortais
- Le pays des Vals de Saintonge
- Le pays de Saintonge Romane
- Le pays de Marennes Oléron
- Le pays Royannais
- Le pays de Haute-Saintonge
