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Les Dombes
Les Dombes, au sud ouest du département de l’Ain, s’affirme fièrement pays d’eau et de pisciculture. La région des Dombes organise son activité autour de ses innombrables étangs : Condeissiat, Neuvilles-les-Dames, Romans, Sandrans, Saint-André-le-Bouchoux, Saint-Georges-sur-Renon. La région des Dombes est même la première région productrice de poissons d’étangs en France. On comprend facilement pourquoi la pêche constitue l’une des activités majeures de la région. Pêche en rivière dans la Chalaronne à Villars les Dombes, dans le Renom à Marlieux) et au Plantay. Pêche en étang dans les nombreux étangs communaux et privés (St Paul de Varax, St Nizier le Désert, Le Plantay, Villars les Dombes, Ars sur Formans, Ambérieux en Dombes, Sandrans, St Jean de Thurigneux et Lapeyrouse). La route des Dombes, constituant 2 circuits de 65 et 70 km se faufile à travers les cultures et plans d’eau, à la découverte des châteaux de briques rouges propres à la région. Des circuits VTT et randonnées pédestres et équestres (Chalamont, Monthieux, St Paul de Varax…) sont aussi organisées. Ici, les oiseaux migrateurs ou sédentaires auront su trouver leur terre d’accueil ; il n’est pas rare d’y voir des cigognes, les colverts, des hérons…et le parc des Oiseaux à Villars les Dombes reste une attraction touristique à ne pas manquer. Le golf ne 9 trous de Monthieux attirent également les amateurs. Pour des vacances culturelles, le patrimoine des Dombes saura ravir les amateurs d’architecture ancienne. La basilique et musée du Saint-Curé, l’abbaye Notre-Dame des Dombes au Plantay, la statue et Carillon du Mas Rillier à Miribel, la Cité médiévale de Pérouges ou les nombreuses Eglises romanes de la région sont à voir. Les châteaux rouges des Dombes aux fortifications médiévales de briques roses appelées carrons ou brique savoyardes sont des joyaux architecturaux typiques. Les vestiges archéologiques de l'ancienne abside (XIème)de l‘ Eglise de Villette-sur-Ain avec et ses colonnes antiques en son centre ravivent les émotions historiques.
Le sud ouest de l’Ain étale lui aussi une cuisine riche en saveur. La carpe et autres poissons d’étangs, les grenouilles et volailles et andouillettes sont la spécialité de nombreux producteurs. Le Fumet des Dombes à St André de Corcy, les Fermiers de la Dombes à Villars les Dombes, le Berger des Dombes à Civrieux…le terroir s’affirme fièrement dans les Dombes. La Meurette d'oeuf de Caille des Dombes, l’andouillette à l’aligoté, brochet au bleu, farcie à l’oseille ou à la crème ne sont de succins exemples de recettes typiquement Dombistes. Pour organiser vos vacances, une quarantaine de gîtes d’étapes et tout autant de chambres d’hôte à Bouligneux, Lapeyrouse, Sainte Croix, Savigneux… sont ouverts à réservation toute l’année.
Le département de l'Ain est composé des pays suivants :
- La Bresse
- Les Dombes
- Le Pays de Gex
- Le Bugey
